ビタミンDを摂るなら

昨日放送された「たけしの家庭の医学」

 

という番組で、ビタミンDが特集されてました!

 

昨日の特集では、認知機能と足腰の衰えを

 

防ぐ栄養素として紹介されていました。

 

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがありますが、

 

近年の実験では、認知機能の予防や、筋力低下の

 

予防改善効果が期待できるとのことです。

 

加齢などによって衰えた細胞をビタミンDが修復し、

 

さらに保護する働きもあるそうです。  

 

番組でも、足腰筋力年齢が若い人ほど、ビタミンDの

 

含有量が多いことが分かりました。

 

健康効果が期待できる体内のビタミンD量は

 

30ng/mlです。

 

そもそもビタミンDは、2通りの摂取の仕方があり、

 

1つは日光を浴びて紫外線にビタミンDを

 

作ってもらうという方法と、

 

食品から摂取するという方法です。

 

しかし、ビタミンDは野菜から摂取することは出来ず、

 

魚類、きのこ類に多く含まれている栄養素なんです。 

  

番組で体内のビタミンD量を多く摂取できていると

  

紹介された新潟県村上市の方々は、昔から鮭の摂取量

 

が多いそうです。

 

鮭100gのビタミンD含有量は33ng/mlですが、

 

乾燥きくらげは、 440ng/mlになるので

 

10倍以上にもなります。

 

戻して茹でた状態でも39ng/mlなので、

 

含有量の多さが分かります。

 

 特に沖永良部島産の乾燥きくらげは、

 

大きさと肉厚もたっぷりなので摂取しやすいですよ!

 

 

  

 

我が家では、毎朝サラダと一緒に摂取しています。

 

きくらげを切らず、きくらげで野菜を包んで食べています。

 

贅沢な食べ方ですが、またそれが野菜のシャキシャキ感と

 

きくらげのコリコリ感が楽しめて美味しいんです♪ 

 

そのおかげか、長男は1年間で12cm身長が伸びましたが、

 

成長痛になることもなく、怪我もなく順調です。

 

きくらげは、鉄分も豊富でローカロリーなので、

 

女性にもお勧めの食材ですよ!!

 

 

母の日

5月14日は母の日だったんですね。

  

主人が札幌に出張中で、買いに来た母に

  

ブーケを渡してくれたようで、

 

嬉しかったと母からLINEがきたことで

 

母の日だということを知った私。 

 

やるな、夫よ!! 

 

長男坊なんてOFFだからとサッカー仲間と

 

朝早くからボーリングに出掛けちゃいましたよ。

 

まっ、子供達が元気で健康に過ごしてくれることが

 

1番のプレゼントです!!

 

自分の結婚記念日や誕生日も忘れる私なので、

 

なんて楽な女子でしょう(笑) 

 

 

ということで、取り残された私と双子。

 

もちろん、家でジッとしているなんて無理なので

 

公園に連れて行って遊ばせ、

 

帰りに商店街でやってたワークショップに参加。

 

MITSUBISHIさんが主催の科学実験です。

 

 

紙コップに社名が印字されているあたりがさすが!!

 

この日は、万華鏡とブラシカーを作りました。

 

やはり男の子、工作は大好きです。

 

万華鏡から光を見ると

 

 

こんなに綺麗。

 

紙コップで作れるなんて!! 

 

自由研究に良さそう♪

 

MITSUBISHI のHPには、自由研究にも使えそうな

 

情報がたくさんUPされているとのこと。

 

是非、数年後に利用させていただきます!!

 

帰宅後、頭痛がした私はダウン。

 

体力がある双子は2人で遊んでいましたが、

 

完全に体力は私を追い越している・・・(汗)

 

そして夜は、とりあえず母の日ということで

 

楽をさせてもらおうと子供達と外食。

 

以前から気になっていた、中央町にあるビストロ食堂ギルド。

 

イタリアン系の居酒屋という感じで、

 

トマト系やチーズ系が大好きな我が子達は大満足♪

 

 

右上の写真のように、次の料理が来る前には

 

お皿はピッカピカ状態。

 

特にカプレーゼなんて取り合いです(苦笑)

 

ゆっくりお酒を飲みながら、会話を楽しみ、

 

料理を楽しみなんて出来るはずもなく・・・。

 

今度、お友達と来ようと心に決めた母でした。

 

 

G.W後半 その2

G.W後半 続き・・・

 

6日、長男坊は早朝集合で宮崎に練習試合へ。

 

長男の練習がお休みになると思っていたので、

 

友達家族とBBQの予定を組んでいたものの

 

残念ながら長男は不参加。

 

チビッコの遊び相手としても期待していたのに・・・。

 

今回は、森のかわなべオートキャンプ場で

 

BBQをすることに。

  

大人4人に子供6人とチビッコが多いので、

 

遊具が目の届く場所にあり、

 

安全な場所を選びました。

 

 

 

友達一家が到着するまで、ボルタリングを体験。

 

1時間200円で体験できます。

 

キッズ用のコースもありました。

 

ルールを説明してもらうと、双子はスイスイと

 

登っていきます。

 

楽しかったみたい♪

 

鹿児島市内にもボルタリングジムがあるらしいので、

 

今度家族で行ってみたいな。

 

 

木登りもする子供達。

 

この日は、霧雨も降ったりで少し肌寒かったけど、

 

マイナスイオンいっぱいの中でのBBQは楽しかった!

 

子供達に食べさせたりするのにいっぱいで

 

BBQの写真が一切ありませんが・・・(汗)

 

この日はパパさん達がドライバーになってくれたので、

 

美味しいビールやワインもいただけました♪

 

久しぶりのアウトドア、楽しかったです!!

 

帰りは近くの温泉に入って帰宅。

 

道中、私は爆睡でしたが、一睡もしない双子。

 

恐るべし体力です。

 

 

 

G.W最終日は、長男の練習試合で吹上浜海浜公園へ。

 

この1週間で3日も来てます(笑)

 

双子は、小学生のお兄ちゃん達とサッカーしたり、

 

遊具で遊んだり。

 

 

顔も手足も洋服も真っ黒になるまで遊んでました。

 

子どもは外で体を使って遊ぶのが一番最高のようです。

 

双子だから、遊び相手に困らないところは便利(笑)

 

この日は、となりのグランドで高校生のサッカーの試合が

 

行われていたので、そちらを見るのも楽しかった♪

 

 

次の楽しみは、双子は親子遠足、

 

長男は修学旅行のようです。

 

 

物産展のご案内

★第35回 九州の物産展★

5/10(水)? 5/16(火)

さいか屋横須賀店 4階催物場

詳しくはコチラから

 

 

★鹿児島うまいもの会★

5/11(木)? 5/17(水)

さっぽろ東急百貨店 地下1階 食品催事場

 

 

横須賀と札幌の2ヶ所での物産展に参加致します。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。 

G.W後半 その1

ゴウルデンウィーク後半は、

 

どうにかお天気が持ってくれたという感じ。

 

まず、3日は長男坊のリーグ戦を応援しに

 

吹上浜海浜公園へ。

 

ここは、サイクリングの貸出、ローラーブレードの貸出、

 

大きな遊具に大きな広場などがあるので、

 

大勢の人で賑わっていました。

 

この日は、双子の幼稚園のお友達3家族が

 

吹上まで遊びに来てくれるということで

 

双子さんは朝からハイテンション。

 

私と主人は長男の応援をし、双子はお友達と。

 

サッカーして、遊具で遊んで、またサッカー。

 

試合が終わった長男と一緒に双子を迎えに行くと

 

今度は長男とお父さん達が加わりまたサッカー。

 

5時半までめいいっぱい遊びました。

 

帰りの車の中で爆睡の長男でしたが、双子は寝ることなく・・・。

 

彼らの体力に驚かされる。

 

 

4日は、長男が唯一のOFF。

 

しかし、サッカーの友達と約束したとかで朝からお出掛け。

 

連休でこの日だけジィジ、バァバと会える日だったので、

 

双子のリクエストに応えて、ジィジ、バァバが頑張ってくれました。

 

長男坊がボウリングに行ったことを知った双子は、

 

自分達もやりたいと!

 

そこで、ジィジ、バァバが連れて行ってくれました。

 

ジィジと双子でボウリング。

 

双子さん、生まれて初めてのボウリング。

 

なんとも独創的な投球の仕方(苦笑)

 

順位を気にする双子ですが、スコアが読めないので

 

同点ということにしておきました(笑)

 

その方が、後が平和。

 

双子の子どもの日のプレゼントのリクエストは

 

なんと、サッカーのスパイク。

 

段々とオモチャではなく実用的なものになってきた!

 

長男もジィジ、バァバに買ってもらい3人ともご満悦。

 

まずは、紐を結べるようになりましょうね、双子さん。

 

そして、ジィジと得点王になる約束をした長男坊、

 

普段、サイドバックのポジションなので、

 

なかなか点数を取るポジションではないですが、

 

頑張って得点王になって下さいな♪ 

 

G.W後半 その2へ続く 

G.W前半

土曜日は、長男は練習試合へ。

 

双子さんの幼稚園のママ友達にお誘いを頂き、

 

私と双子は公園へ。

 

 

幼稚園で一緒にサッカーをしてる仲良し5人組。

 

サッカーをしたり、リレーをしたり、

 

自分達で遊びをいろいろ考えながら遊んでいました♪

 

幼稚園以外で幼稚園のお友達と遊ぶ機会が少ないので

 

テンションMAXの双子でした。

 

「3,5,7日と長男の試合で吹上に居るよ! 」と

 

話すと、3日に吹上まで遊びに来てくれるらしい!

 

フットワークの軽いママさん達♪

 

吹上浜海浜公園は、大きな遊具もあるし、

 

自転車も乗れるし、大きな広場があるから

 

サッカーも思う存分出来るね。

 

双子は今からソワソワしています。

 

 

 

そして、日曜日は長男の練習試合の後に

 

新団員歓迎会!!

 

毎年、2年生は一発芸やらコントやらを披露。

 

大勢の前で自分の殻を破れるかも重要らしい(笑)

 

どの子も普段とは違う顔が見れて楽しかった♪

 

練習試合の合間に片隅でネタ合わせをしている

 

姿も面白かったけど!!

 

さぁ、明日は中学校のPTA歓迎会。

 

この時期は、歓迎会がいっぱいだわ。

 

3日からのG.W後半が楽しみ♪

 

 

いよいよG.W.

長い方は明日からゴールデンウィークですね。

 

我が家は暦通りのスケジュール。

 

しかし、長男のサッカーの休みが4日しかない(汗)

  

6日もお休みの予定だったので、

  

友達家族とBBQの予定を入れており、

 

長男坊にはチビッコのお世話を期待していたのに残念・・・。 

 

「行くよ!!」というから

 

てっきりBBQに来るかなと思ったら、

 

「俺のメインはサッカーです!」と振られちゃいました。

 

まぁ、こんなに打ち込めるのも今だけなのでしょうがない。

 

考えてみれば、私も中学・高校時代のG.Wは部活三昧。

 

しかも、寮生がいる学校だったので、

 

平日に創立記念日とか学校を休みを入れ込んでいたので

 

毎年本当の長い連休。

  

だけど、翌月に市の高体連が迫っていたので

 

1日練習+合宿だったりで

 

全然、ゴールデンじゃなかった・・・(苦笑)

 

でも、今考えると、先生達も長い連休を

 

生徒に使ってくれていたんだよな・・・と。

 

自分が親になって分かること。

 

今年のG.Wも長男坊の応援で終わりそうですが、

 

双子は大きな遊具のある公園で同年代の子と

 

遊べるので、それはそれで楽しいかも。

 

じぃじ、ばぁばから貰えるこどもの日のプレゼント。

 

双子はサッカーのスパイクが欲しいそうな。

 

紐を結べるのか!?

 

長男には、「公共機関の乗り物代は全て

 

大人料金だからもう子どもじゃないんじゃない!?」と

 

朝から夫婦でからかっちゃいましたが(笑)

 

さて、本日は長男のPTA総会。

 

午前中で仕事を切り上げ、学級委員長のお仕事をしないと!

 

 

 

 

餃子には

我が家は餃子が大好き。

 

子供達に「ママが作るもので好きなのは」と聞くと

 

「餃子、コロッケ!」と言われます。

 

基本、我が家では餃子は買わずに手造り。 

 

お肉少な目で野菜多めの餃子にしているので

 

アッサリしています。

 

最近、餃子を焼くときはフライパンが重要

 

ということがようやく分かりました(笑)

 

 

今回の焼き係は主人。

 

 上手に出来ました!!

 

60個作り、家族5人でペロリとなくなる(笑)

 

双子も餃子のときは10個くらいは食べちゃいます。

 

長男坊曰く、「餃子はお母さんのか、ジィジが山形屋で

 

買ってくるのだな!」

 

主人曰く、「餃子は我が家のか、餃子の王将(本店)だな!」と。

 

2人とも、我が家の餃子がランキング内に入っているようなので、

 

面倒でも作っちゃいます(笑)

 

以前に大阪で餃子屋さんに行ったときに、

 

こだわりの店主に言われたのが、

 

餃子のタレは「醤油1:酢2 ね!」と。

 

それ以来、餃子を食べるときは酢の割合を多めにしてます。

 

そして、酢をきらさんにすると本当にベストマッチング!

 

自社製品だからではなく、本当に美味。

 

餃子を食べるときにお試し下さいな。

 

 

 

嬉しいな2

嬉しいことその2

 

先日、コチラをいただきました!!

 

南九州産の干ししいたけ!!

 

水で戻すと、肉厚で本当に立派。

  

数年前、主人が鹿児島空港で催事をしていたときの

 

担当会社の社員だった方のご両親が作っているらしく、

 

本当に美味なので嬉しい♪ 

 

この干ししいたけを使って何を作ろうかな。

 

乾燥きくらげと一緒に佃煮もいいな♪

 

ご飯がすすんでしまいそう。

 

いつもありがとうございます!!

 

 

 

嬉しいことその3

 

昨日も長男の練習試合へ。

 

家でダラダラ過ごすより、会場へ行った方が

 

双子も年齢の近いお友達とめいいっぱい

 

遊べるから楽しいいたいで。

 

そうしたら、三男坊が帰ってくるなり家族全員の靴を揃え、

 

トイレに籠っている。 

 

何をしているかと見てみたら・・・

 

 

一生懸命、トイレ掃除をしているでは!!

  

帰ってきて、すぐにipadの長男、次男、

 

見習って下さーい。

 

トイレの神様がきちんと見ています。

 

 

嬉しいな

昨日まで行われていた西武池袋店での物産展。

 

一昨日の夜に、夫から電話があり

 

私が関東在住時代に働いていた会社の先輩が

 

買いに来てくれたとのこと。

 

最近は年賀状くらいでのやりとりだったのですが、

 

先輩に連絡すると、このブログを見て

 

会社帰りに立ち寄ってくれたそう!!

 

いやー、本当に嬉しかった♪

 

以前働いていた会社は、私が結婚して関東に住み、

 

そこで採用された会社。

 

女性社員の多い会社で、本当に皆さんには

 

良くしてもらったなー。

 

育児休暇を取得し復帰するにも保育園がダメで

 

一度は退社をしたのですが、退社して3ヶ月後に

 

近くの良い無認可保育園が見つかりパートで復帰。

 

その当時、夫の仕事が忙しくて、気づいたら

 

1日誰とも会話していない!!って日もあったりだったので、

 

パートで復帰して、何気ない大人との会話が出来るのが

 

楽しかったのを覚えています。

 

私としてはそれでバランスが取れていたんだなと。

 

ご主人がバングラディッシュの方がいたので

 

本格的なカレーパーティーをしたり、

 

持ちよりパーティーをしたり、

 

ホント周りの先輩たちに恵まれていた職場でした。

 

東京に会いに行きたいけど、今はチビッコがいるので

 

なかなか・・・。

 

いつか会いに行ける日を目標に頑張るぞ!!