成人式が世の中が3連休の中、 鹿児島の小、中学生は第２土曜日が午前授業なので、 なんだか損した気分のような・・・。 土曜日のお昼には、急に北海道ラーメンが食べたくなり、 お昼は北海道の塩ラーメンを。 今では、こちらのスーパーにも北海道の麺やスープが 売っているので、思い立って鶏ガラでスープを取り、 鰹＆昆布出汁とブレンドをして、少しだけ本格的に。 少しの手間でとーっても美味しくなりました♪ 自然に目が覚めるまで寝ていたい３連休ですが、 日曜日は、双子のラグビーの練習があり、 祝日は、双子のラグビーの大会があり、 結局ゆーっくり寝ていられるなんてあまりないもの。   昨日のタグ・ミニラ … “3連休” の続きを読む

双子が北海道に行ったので、残りの長男と私達は29日から東京へ。 30日には主人方の家族も揃い、皆で年末年始を。   大晦日は、長男のたっての希望で、高校サッカー選手権の 1回戦を観戦しに行くことに。 注目のカード、大津高校vs桐光学園。 高校サッカーだから、当日券でも大丈夫！と 思っていたのが大間違い！！ 到着したら、当日券は既に完売・・・。 せっかく来たのだからどうにか見せてあげたいと ネットでチケットを購入して、近くのコンビニで出力。 それにも時間が掛かり、観れたのは後半のみ。 競技場に入ってビックリ。 スタンドは満員で、立ち見が出てるほど。 後半しか見れませんでしたが、面白かっ … “年末年始 ２” の続きを読む

今回の年末年始は、双子は北海道、大人組は東京と ２手に分かれてのお正月でした。   まずは、北海道のお話し。 元気よく北海道に行った双子さん、 鹿児島は暖かかったからか冬休み前はインフルは流行っていませんでしたが、 どうやら北海道は流行っていたらしく・・・。 北海道に到着して私の両親と妹一家に温泉に連れて行ってもらったのですが、 まずは甥っ子１号が発熱してインフルAが判明し、強制隔離。 温泉翌日、100mの雪の滑り台に連れて行ってもらったものの、 体調が悪くなった双子の三男坊。 どうやらインフルをいただいちゃったようで、インフルAに（苦笑） それでも、ギリギリ雪の滑り台ができて良かっ … “年末年始 その１” の続きを読む

明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い致します。   宗屋は、1月2日が仕事初め。 早速、物産展がスタートしております。 お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。   1月の物産展スケジュール ★ 第２回　鹿児島物産展 1/2（水） ～  1/8（火） あべのハルカス近鉄本店　ウイング館９階催会場 詳しくはコチラ から   ★ 第29回　鹿児島の物産と観光展 1/9（水） ～ 1/15（火） 小倉井筒屋　本館８階 詳しくはコチラから   ★ 冬の食品感謝祭＆ギフトばら売りセール 1/16（水） ～ 1/20（日） 広島三越　８階催 … “1月の物産展のご案内” の続きを読む

宗屋は、1月2日からお仕事が始まるので、昨日が仕事納めでした。 今年は、ありがたいことに、2回もテレビできび酢の特集があり、多くの人にきび酢を知っていただけた1年でした。 また、きくらげ商品も、リピートされるお客様も多かったです。 来年は、更に広めていけるように、社員一同頑張ります！ 今年、1年ありがとうございました。 来年もどうぞ宜しくお願い致します。

昨日、双子が北海道に出発しました！ 雪で遊びたいらしく、夏休みの頃から冬に行くのを楽しみに。 前回、冬に行ったのは3年前だったので、あまり記憶に無いようです。 今回は、雪で思いっきり遊べるように、スノーブーツもネットでポチッとして、北海道に届くようにしました。 しかし、雪が溶け始めていたみたいで、例年のような雪の量はなくなったようですが、本日から寒波の影響で雪が降るみたい☃️ 北海道の皆様には申し訳ないけど、雪が降ってくれるから良かったー。 でも、最近まで20度くらいあった鹿児島、双子からしてみれば、雪がいっぱい！のようです。 私の同級生の双子ちゃんからのお下がりのスキーウエアーもあるので、思 … “双子旅” の続きを読む

乾燥きくらげ、見た目は地味ですがとっても栄養価の高い食材です。 現代の日本人に足りないといわれている「ビタミンD」の含有量が 食材の中でトップ！！ 昨日は、「the名医の太鼓判」で骨粗しょう症予防、骨を強くする食材として 「乾燥きくらげ」が紹介されました。 乾燥きくらげに含まれている「ビタミンD」は、カルシウムの吸収を 助けてくれる働きをします。 骨を強くするイメージのカルシウムばかり大量に摂取するのではなく、 吸収を促してくれるビタミンDも一緒に摂取することが大事です。 また、乾燥きくらげは、食物繊維も多く、鉄分も豊富なので、 女性にも嬉しい食材です♪ 沖永良部島の乾燥きくらげは、ガジュマル … “乾燥きくらげ” の続きを読む

ブログがずっと更新されておりませんでしたが、 2019年よりホームページが新しくなります！！ 現在、移転手続き中です。 既にHPは出来上がっていますが、移転手続きに少々戸惑ってしまい、 完全移転が来年になってしまうことに･･･。 とりあえず、ブログはこちらの新しいブログを更新していきます！ あとで、まとめ読みして下さい(笑) これからは、スマホからでもブログを更新できるようになる！ それだけでも、助かります♪

先週末のお話し。   長男は、サッカーの九州リーグ最終戦。    勝てば残留決定、引き分ければ他のチーム次第、   負ければ入替戦へという大事な試合。   双子は、サッカークラブの選抜大会。   そして、私は朝から長男の中学校のバザーの係。   双子をお友達にお願いして、私はバザーへ。   その後に双子の大会へ。   長男の試合は熊本で18時スタート。   双子の試合が終わってから駆けつければ間に合う！   大事な試合だし、見たぁぁぁい！！   だけど、試合が終わって熊本を出るのは20時頃。   きっと帰宅するのは22時は過ぎる。    双子の試合は翌日も朝からあるし･･･。   ということで … “双子ファースト” の続きを読む

こちら、子供に大人気。     北海道生まれの「ラーメンサラダ」   北海道に帰省したときに買って帰ってきた   「ラーメンサラダのたれ」   北海道民は、略して「ラーサラ」と言います♪   北海道の居酒屋に行ったらだいたいあるメニュー。    近くのスーパーで売ってる北海道ラーメンの   麺を茹でて、野菜と混ぜるだけなので簡単！   しかも、子供達は麺類が好きなので大人気♪       寒くて、週末に子供達の試合がある日に便利   「おでん」     15分程煮込んで、新聞紙+バスタオルで包めば   保温効果バッチリで、味も染み込みやすい！！       むかーし、「ためしてガッテン」という … “いつかの晩御飯” の続きを読む