サトウキビって意外に皆さんも一度は口にした事があるんですよ゜.+:。∩(・ω・)∩゜.+:。

知っている方も多いとは思いますが、旨み調味料の「味の素」はサトウキビから造られています。

後は、“ブラウンシュガー”と言われるキビ砂糖、奄美群島ではサトウキビから造る「黒糖焼酎」などがあります。

 

サトウキビを植える時期は春と夏があり、野菜や果物とは違って１年半という長い年月をかけて作られているんですよ。

さとうきびが出来るまで１年半、きらさんを熟成させるのに２年、トータルで３年半という長い年月をかけてきらさんは出来あがっています（*⌒∇⌒*)

 

曇りの日に撮影したので、写りが悪くて見えにくいかもしれませんが･･･ m(_ _;m)三(m;_ _)m

　　　

（左画像）

去年の８月に植えたサトウキビです。

主に夏に植えたキビのほうが、良い物ができるそうです。

 

（右画像）

今回、私も初めて見たのですが、「ポコッ」と出ているのがサトウキビの芽だそうですΣ(゜ロ゜;)

葉で覆われているので、鎌で葉を剥くと芽までとれてしまうので、一枚、一枚人の手で剥いていくそうです。

 

こんなに手間隙掛けているとは正直驚きました。

そして、農作物を作られている農家の方々に感謝をしつつ、食べ物食せねば！と思いました。

農家の皆さん☆:;;:ア:;;:*:;;:リ:;;:*:;;:ガ:;;:*:;;:ト:;;:*:;;:ウ:;;:☆

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｎａｇａｙａｍａ ｈｉｔｏｍｉ