早いもので、来月末にはゴールデンウィーク♪

 

ゴールデンウィーク時期に高速がどこまでも1000円っていうのは

やはり主婦としては魅力的。 

ETCの助成金には間に合わないと思っていても、ETCは簡単に購入できると

のんびりしておりましたが、のんびりすぎましたね・・・

鹿児島市内のカー用品店は、どこも品切れのようです(涙)

 

今日のお昼はお弁当。

買ったお弁当だと、どうしても量が多くて食べきれないので・・・

・卵焼き

・ウインナー

・スタミナ白菜の酢蒸し

・ホウレン草とえのき茸のしらす和え

・大根サラダ

 

スタミナ白菜の酢蒸し、ホウレン草とえのき茸のしらす和えは

このブログやレシピで紹介したもの。

いつも多めに作っておいて、カップに入れて冷凍しております。

お弁当のおかずにしても美味しいですよ。

 

さて、息子も木曜日が終業式。

春休みのお弁当づくりもはじまるなぁ。

入れる量が少ないのに、彩りをキレイにって難しい。

何か策を講じねば！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｍｕｎｅｏｋａ ｍａｒｉｋｏ