先週のお話し。

夫が近所の美容室に行った際に近所のお寿司屋さんが

美味しいとの情報を得てきました。

もちろん、私たちが住み始める前からあるお寿司屋さんで、

前から気にはなっていたけれど、なかなか行く機会もなく･･･。

せっかくだから行ってみようということになり、

双子を連れて行ってきました。

長男は、友達と晩御飯を食べると出かけていったので。

「寿司こぶき」

とりあえず、電話をして席を確保。

早い時間帯だったので大丈夫でした！

お店は、４名程が座れるお座敷とカウンター５席のみ。

年配の大将と奥様で切り盛りされていました。

メニューはお好みではなく、並、上、特上と

巻物が４種類ある程度。

しかも、かなりリーズナブル！！

オーダーすると、突然座ってるカウンターの前方部分から

水が流れ出します。

お寿司は手で握って、手で食べるものなので、

指先を洗うための水らしいです。

初めて見ました！！！

今では、このような設備があるお店は

鹿児島市内でも２軒くらいしかないんですって。

 

お寿司も美味しかったです♪

 

お通しのイカの塩辛も美味でした。

なぜか、双子がバクバク食べていましたが･･･。

 

無口な大将、「こんな小さなお客さんはいないよ」って。

きっと常連客の憩いのお店なんでしょうね。

30年前からお店をやられているそうで、

私達が住んでいるところの昔話などを教えてくれました。

 

近所なら出前もやっているということだったので、

次回は出前をして自宅でゆっくりもいいかな♪

今は回転寿司も色々な種類があって美味しいけれど、

こういうレトロなお寿司屋さんも雰囲気があり、

シャリの握り具合も絶妙で美味しかったです！！