今日から鹿児島の小学生は３学期スタート。 

 

今年はブログもいっぱい更新するぞ！！

 

と、意気込んでいる私。

 

でも、小学生の長男坊の上靴の準備を忘れてた・・・。

 

年末に洗って、でも汚くて。

 

だから新しいのを買おうと話したような、

 

中学生になったら新しいのになるから我慢すると

 

話していたような・・・。

 

既に記憶がなく、ＯＵＴ。

 

もう、朝に上靴を聞かれてもＯＵＴです。

 

前日から、準備しましょう！！　母も子も。

 

 

 

我が家では、数種類の野菜が余っているときは、

 

あんかけ焼きそばにしちゃいます。 

 

子供達も麺類は大好きですからね。

 

 

そして、久々に登場のポーション。

 

私は、あんかけ焼きそばにお酢をかけるのが大好き！

 

学生の頃、中華料理店でアルバイトをしているときに

 

この美味しさを知りました♪

 

そして、あんかけを多めに作っておいたので、

 

私と小学生の息子のお昼のお弁当は中華丼。

 

麺がご飯に変わっただけですけどね。 

 

かなりの手抜き弁当。

 

さっ、週末は長男のサッカーの試合だ！！